李从悠 http://m.39.net/pf/a_4305598.html

山药

01

来源

薯蓣科植物薯蓣的根茎。

02

别名

淮山、山药蛋、山薯。

03

植物形态

多年生缠绕草本。根茎直立，圆柱状，肉质肥厚，长可达1米，直径2～7厘米，外皮灰褐色，有多数须根，质脆，断面白色，有粘性。茎右旋，细长，常带紫色，有纵沟纹。叶互生，至中部以上对生，叶腋常有珠芽(零余子)，叶片形状多变，三角状卵形至三角状广卵形，通常3裂，基部戟状心形，叶脉7～9条，基出。花极小，单性异株，穗状花序，雄花序直立，花序轴多曲折，雌花序下垂；花被片6，背面被棕色毛，并散有紫褐色腺点，雄花有雄蕊6枚。蒴果表面被白色粉状物。种子具褐色翅。花期6～8月，果期8～10月。

04

产地分布

生于向阳山坡林边或灌丛中，常有栽培。主产河南、陕西等地。

05

采收加工

冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。

06

药材性状

略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30厘米，直径1.5～6厘米。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发粘。光山药圆柱形，两端平齐，长9～18厘米，直径1.5～3厘米。表面光滑，白色或黄白色。

07

性味归经

性平，味甘。归脾经、肺经、肾经。

08

功效与作用

补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。属补虚药下属分类的补气药。

09

临床应用

用量15～30克，内服煎汤。用治脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等。麸炒山药补脾健胃，用治脾虚食少、泄泻便溏、白带过多。

10

药理研究

现代药理试验结果表明，有促进骨折愈合，降血糖，增强免疫功能，增强消化系统功能等作用。

11

化学成分

含多巴胺、山药碱、槭素Ⅱ、豆固醇、胆甾醇、盐酸山药碱、麦角甾醇、奎宁酸、菜油甾醇、胆固醇、薯蓣皂苷元、尿囊素、菜油固醇、二十六酸、beta；-谷甾醇；另含游离氨基酸，淀粉、鞣质、粘液质、糖蛋白、多酚氧化酶等成分。

12

使用禁忌

湿盛中满或有实邪、积滞者慎服。

13

相关药方

①治脾胃虚弱，不思进饮食：山药、白术各30克，人参0.7克。上三味，捣罗为细末，煮白面糊为丸，如小豆大，每服三十丸，空心食前温米饮下。(《圣济总录》山芋丸)

②治湿热虚泻：山药、苍术等分，饭丸，米饮服。(《濒湖经验方》)

③治痰气喘急：山药捣烂半碗，入甘蔗汁半碗，和匀，顿热饮之。(《简便单方》)

④治肿毒：山药、蓖麻子、糯米为一处，水浸研为泥，敷肿处。(《普济方》)

⑤治冻疮：山药少许，于新瓦上磨为泥，涂疮口上。(《儒门事亲》)

往期中药

初心

中医中药——《血竭》

初心

中医中药——《莪术》

学习

中医中药——《蔓荆子》

学习

中医中药——《三棱》

学习

中医中药——《骨碎补》

学习

中医中药——《水蛭》

学习

中医中药——《半夏》

学习

中医中药——《禹白附》

学习

中医中药——《斑蝥》

学习

中医中药——《雷丸》

学习

中医中药——《皂荚》

学习

中医中药——《白芥子》

学习

中医中药——《天南星》

学习

中医中药——《猫爪草》

学习

中医中药——《白前》

学习

中医中药——《川贝》

学习

中医中药——《浙贝母》

学习

中医中药——《竹茹》

学习

中医中药——《瓜蒌》

学习

中医中药——《前胡》

学习

中医中药——《鲜竹沥》

学习

中医中药——《苦楝皮》

学习

中医中药——《天竺黄》

学习

中医中药——《胖大海》

学习

中医中药——《桔梗》

学习

中医中药——《昆布》

学习

中医中药——《海藻》

学习

中医中药——《黄药子》

学习

中医中药——《礞石》

学习

中医中药——《香附》

学习

中医中药——《瓦楞子》

学习

中医中药——《柴胡》

学习

中医中药——《百部》

学习

中医中药——《苦杏仁》

学习

中医中药——《紫菀》

学习

中医中药——《款冬花》

学习

中医中药——《葶苈子》

学习

中医中药——《地榆》

学习

中医中药——《枇杷叶》

学习

中医中药——《朱砂》

学习

中医中药——《密蒙花》

学习

中医中药——《隔山消》

学习

中医中药——《龙骨》

学习

中医中药——《桑白皮》

学习

中医中药——《磁石》

学习

中医中药——《酸枣仁》

学习

中医中药——《琥珀》

学习

中医中药——《灵芝》

学习

中医中药——《柏子仁》

学习

中医中药——《合欢皮》

学习

中医中药——《首乌藤》

学习

中医中药——《石决明》

学习

中医中药——《月季花》

学习

中医中药——《牡蛎》

学习

中医中药——《珍珠母》

学习

中医中药——《鸡屎藤》

学习

中医中药——《代赭石》

学习

中医中药——《刺蒺藜》

学习

中医中药——《罗布麻叶》

学习

中医中药——《羚羊角》

学习

中医中药——《牛黄》

学习

中医中药——《钩藤》

学习

中医中药——《珍珠》

学习

中医中药——《千年健》

学习

中医中药——《全蝎》

学习

中医中药——《天麻》

学习

中医中药——《地龙》

学习

中医中药——《槐花》

学习

中医中药——《冰片》

学习

中医中药——《僵蚕》

学习

中医中药——《麝香》

学习

中医中药——《苏合香》

学习

中医中药——《石菖蒲》

学习

中医中药——《灵香草》

学习

中医中药——《鹿茸》

学习

中医中药——《细辛》

学习

中医中药——《党参》

学习

中医中药——《淫羊藿》

学习

中医中药——《仙茅》

学习

中医中药——《杜仲》

学习

中医中药——《巴戟天》

学习

中医中药——《续断》

学习

中医中药——《葛根》

学习

中医中药——《益智仁》

学习

中医中药——《沙苑子》

学习

中医中药——《菟丝子》

学习

中医中药——《紫石英》

学习

中医中药——《当归》

学习

中医中药——《冬虫夏草》

学习

中医中药——《雷公藤》

学习

中医中药——《冬瓜皮》

学习

中医中药——《白芍》

学习

中医中药——《阿胶》

学习

中医中药——《熟地黄》

学习

中医中药——《北沙参》

学习

中医中药——《何首乌》

学习

中医中药——《百合》

学习

中医中药——《蒲黄》

学习

中医中药——《麦冬》

学习

中医中药——《南沙参》

学习

中医中药——《天冬》

学习

中医中药——《石斛》

学习

中医中药——《玉竹》

学习

中医中药——《墨旱莲》

学习

中医中药——《枸杞子》

学习

中医中药——《黄精》

学习

中医中药——《女贞子》

学习

中医中药——《桑葚》

学习

中医中药——《香附》

学习

中医中药——《白蔹》

学习

中医中药——《雷丸》

学习

中医中药——《硇砂》

学习

中医中药——《浮小麦》

学习

中医中药——《山茱萸》

学习

中医中药——《乌梅》

学习

中医中药——《麻黄》

学习

中医中药——《莱菔子》

学习

中医中药——《川芎》

学习

中医中药——《使君子》

学习

中医中药——《透骨草》

学习

中医中药——《椒目》

学习

中医中药——《桂皮》

学习

中医中药——《红曲》

学习

中医中药——《茯神》

学习

中医中药——《黑豆》

学习

中医中药——《当药》

学习

中医中药——《槟榔》

学习

中医中药——《苦参》

学习

中医中药——《芦荟》

学习

中医中药——《红参》

学习

中医中药——《儿茶》

学习

中医中药——《安息香》

学习

中医中药——《银耳》

学习

中医中药——《猪苓》

学习

中医中药——《海藻》

学习

中医中药——《木耳》

学习

中医中药——《樟脑》

学习

中医中药——《乳香》

学习

中医中药——《苏木》

学习

中医中药——《没药》

学习

中医中药——《马钱子》

学习

中医中药——《自然铜》

学习

中医中药——《枫香脂》

学习

中医中药——《锁阳》

学习

中医中药——《凌霄花》

学习

中医中药——《秦艽》

学习

中医中药——《刀豆》

学习

中医中药——《王不留行》

学习

中医中药——《桂枝》

学习

中医中药——《牛膝》

学习

中医中药——《泽兰》

学习

中医中药——《鸡血藤》

学习

中医中药——《桃仁》

学习

中医中药——《络石藤》

学习

中医中药——《鬼箭羽》

学习

中医中药——《五灵脂》

学习

中医中药——《秦皮》

学习

中医中药——《海桐皮》

学习

中医中药——《大血藤》

学习

中医中药——《川木通》

学习

中医中药——《延胡索》

学习

中医中药——《姜黄》

学习

中医中药——《郁金》

学习

中医中药——《艾叶》

学习

中医中药——《干姜》

学习

中医中药——《肉桂》

学习

中医中药——《小通草》

学习

中医中药——《肉苁蓉》

学习

中医中药——《瞿麦》

学习

中医中药——《紫河车》

学习

中医中药——《豨莶草》

学习

中医中药——《远志》

学习

中医中药——《牡丹皮》

学习

中医中药——《佛手》

学习

中医中药——《地骨皮》

学习

中医中药——《九里香》

学习

中医中药——《棕榈》

学习

中医中药——《银杏叶》

学习

中医中药——《番泻叶》

学习

中医中药——《荷叶》

学习

中医中药——《侧柏叶》

学习

中医中药——《罗布麻叶》

学习

中医中药——《枇杷叶》

学习

中医中药——《苦丁茶》

学习

中医中药——《马兜铃》

学习

中医中药——《山楂》

学习

中医中药——《大腹皮》

学习

中医中药——《大枣》

学习

中医中药——《糯稻根》

学习

中医中药——《藜芦》

学习

中医中药——《菝葜》

学习

中医中药——《藕节》

学习

中医中药——《薤白》

学习

中医中药——《藁本》

学习

中医中药——《漏芦》

学习

中医中药——《绵萆薢》

学习

中医中药——《紫草》

学习

中医中药——《紫苑》

学习

中医中药——《麻黄根》

学习

中医中药——《商陆》

学习

中医中药——《黄连》

学习

中医中药——《黄芩》

学习

中医中药——《拳参》

学习

中医中药——《高良姜》

学习

中医中药——《徐长卿》

学习

中医中药——《射干》

学习

中医中药——《泽泻》

学习

中医中药——《重楼》

学习

中医中药——《威灵仙》

学习

中医中药——《贯众》

学习

中医中药——《狗脊》

学习

中医中药——《金果榄》

学习

中医中药——《防己》

学习

中医中药——《青木香》

学习

中医中药——《白附子》

学习

中医中药——《苎麻根》

学习

中医中药——《白术》

学习

中医中药——《白及》

学习

中医中药——《四叶参》

学习

中医中药——《平贝母》

学习

中医中药——《龙胆》

学习

中医中药——《藏菖蒲》

学习

中医中药——《乌药》

学习

中医中药——《木防己》

学习

中医中药——《天葵子》

学习

中医中药——《天花粉》

学习

中医中药——《川射干》

学习

中医中药——《川木香》

学习

中医中药——《千斤拔》

学习

中医中药——《山慈菇》

——END——

多一次分享，多一人受益，

多一次转发，多一次布施，感恩一切！